2020年6月14日 星期日

孖寶小館Twins Bistro

早陣子到上水舊墟購物,就想在那裡解決午餐,舊墟水貨店林立,但也有小店值得一試,其中一間想試好久的,就是這間孖寶小館。

我差不多兩點才到餐廳,門外之前有好多人在排隊的,繞了好幾圈人群慢慢少了我才去吃飯,因為只有一個人,位置倒是不難找,但因為有限聚令的關係要分開坐,我自己一個人坐了一張四人桌,很寬裕。進門前也需要量體溫,相鄰的餐桌間都有板間隔。

看餐牌就知道是有誠意的小店,菜式有很多很多選擇,光是飲品就令人眼花繚亂。但我只簡單點了一個意粉午餐,有麵包、餐湯、熱飲。





餐包很特別,不是一般常見的包,是軟身的包混合了香草,吃下去有種清淡的芳香。南瓜忌廉湯也很出色,啖啖都是南瓜香,非常足料。意粉我忘了確切名字了,記得好像是松露蟹肉意粉,意粉有咬口,野菌大大塊,蟹肉混合在醬汁裡。特別的是洋蔥不是一般切條狀,而是切碎,我覺得有點不習慣,但是每口都能吃到洋蔥。值得encore的菜。

不過最後有個小插曲,午飯後大約一小時左右吧我就突然腹中絞痛腹瀉,不知道是不是午飯的緣故還是前一天的飯菜的緣故。不過,我也必須說明我腸胃一向較弱,所以也有可能只是剛巧不合我腸胃。而即使有了這個小插曲,有機會我還是會再光顧孖寶小館的,因為食物質素真的很不錯,選擇多,價格也實惠。值得支持。

位置:上水舊墟




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